Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak
BAHAN :
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
- 5 bh cabai merah.
- 7 bh bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 2 ruas kunyit, bakar.
- Garam secukupnya.
- Gula merah secukupnya.
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK :
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum. Tuang santan, aduk rata, didihkan.
- Masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah mengering, angkat.
- Panggang di atas bara api. Sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar