Bahan - bahan:

Bahan :
500 gr daging sapi cincang
100gr tepung sagu
1 butir telur
Air es secukupnya
tusukan sate secukupnya
1 liter air, untuk merebus
Haluskan,
6 siung bawang putih
1 sdm merica halus
½ sdt pala halus
1 sct foody rasa sapi
garam secukupnya

Olesan, aduk rata:
5 sdm kecap manis
5 sdm mentega cair
Pelengkap:
Sambal kacang, siap saji
Acar timun secukupnya

Cara membuat:

Cara Membuat :
1. Bakso: Campur semua bahan baso, kecuali air, bersama bumbu halus, aduk rata. Didihkan air. Masukkan bakso, masak sampai matang dan mengapung. Angkat, tiriskan.
2. Tusuk dengan tusukan sate, bakar sambil terus dioles diatas bara api hingga kecokelatan, angkat.
3. Sajikan bersama pelengkap.