IKAN NILA BAKAR PEDAS

 
 
Bahan yang diperlukan

• 3 ekor Ikan Kue / Nila / Tenggiri
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh Garam

Bumbu dihaluskan :

5 butir Kemiri, disangrai dulu
5 siung Bawang putih
3 cm Kunyit, dibakar dulu
3 buah Cabe rawit (sesuai selera)
1/4 sendok teh Merica bubuk
1/4 sendok teh penyedap
2 sendok makan Minyak goreng
1/2 sendok teh Garam

Cara Membuat Ikan Bakar Kuning

1. - Pertama lumurilah ikan ( Kue / Nila / Tenggiri ) dengan jeruk nipis dan juga garam, diamkan beberapa menit.
2. - Kalau sudah cukup waktu, bilas lagi ikan dengan air bersih dan lumuri bumbu halus ikan tersebut secara merata.
3. - Silahkan anda bakar ikan ini sampai matang, selesai   

https://www.google.com/search?q=resep+ikan+nila+bakar+bumbu+kuning&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=HF4ZU9WyNcT80wGUnoH4Ag&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=703